Vídeo. Aprenda a fazer este (delicioso) bolo de chocolate de Goucha

Se estava à procura de uma receita gulosa de bolo de chocolate, então deixamos-lhe esta sugestão de Manuel Luís Goucha.

Num vídeo que poderá ver na galeria encontra-se os passos da receita deliciosa, com um toque de licor de café e que é confecionada na sua maioria num tacho.

Eis os ingredientes:

"200 gramas de manteiga

250 gramas de açúcar mascavado

200 gramas de chocolate em barra partidos em bocadinhos

2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau em pó)

2 dl de café

1 dl de vinho do Porto

1 dl de licor de café

3 ovos

250 gramas de farinha

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Ganache

1,5 dl de nata

200 gramas de chocolate em barra

Licor de café".

Veja os passos da receita no vídeo da galeria.

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